Sobremesas
Charlote de Chocolate
A Charlote de Chocolate é uma sobremesa de origem russa. Criada no século XIX pelo Chef francês Antoine Carême, na cidade de São Petersburgo sob o nome de Sharlotka ou Charlotte Russa, como ficou conhecida, como um presente para a família imperial do Czar Alexandre I.É certo que a Charlotte de Chocolate sofreu algumas alterações com o decorrer do tempo, contudo não perdeu sua classe e elegância. Experimente!
3€Delícia de Café
A Delícia de Café é um doce tentador! Feito à base de café é uma sobremesa deliciosa.
3€Bolo de Chocolate
Até o século XVII o chocolate era servido somente na forma de bebida. A partir daí os confeiteiros ingleses começaram a estudar uma forma diferente de consumir o chocolate. Foi quando em 1674 eles tiveram a idéia de misturar cacau às misturas de bolos e servir a receita em empórios. Esta sobremesa está destinada para os amantes do chocolate! Delecie-se com este doce pecado que é o bolo de chocolate!
3€Bolo de Bolacha
O bolo de bolacha é um doce irresistível! Tem como base a bolacha molhada no café que depois é coberta, em camadas, por um cremoso creme de manteiga. Esta sobremesa é no minimo viciante e nunca se fica satisfeito apenas com uma fatia.
3€Tarte de Noz
A Tarte de Noz é um doce tipicamente português, que mistura o sabor intenso e crocante das nozes com o cremosidade do, tão tradicional, doce de ovos moles. Sem duvida uma pequena delicia que o deixará encantado.
3€Tarte de Amêndoa
De todas as tartes, a de amêndoa é, sem dúvida, a mais apreciada, sendo mundialmente aclamada como a tarte de eleição. A base de massa, com uma textura fofa, doce e seca, contrasta com a cobertura crocante, caramelizada com um delicioso sabor a amêndoa. É esta deliciosa conjugação de texturas e a apresentação apelativa que fazem da nossa Tarte de Amêndoa um doce a que é difícil resistir…
3€Mousse de Chocolate
Se é amante de chocolate puro e simples, recomendamos esta opção! Proveniente de França a Mousse entrou no mundo culinário em 1894, sendo reservada especialmente a pratos salgados, tais como o peixe e os legumes. E, foi no início de 1900 que o famoso artista francês Henri Toulouse-Lautrec, teve a brilhante ideia de misturar o chocolate e chamou-lhe "maionese de chocolate" Felizmente o nome foi alterado e adoptou um nome mais apetitoso, ainda hoje conhecido por "mousse de chocolate"
3€Pudim
O pudim é um dos doces mais famosos do mundo. No entanto a sua receita original e portuguesa e provém de um abade português. À base de açúcar, gemas, água e toucinho de porco, o doce fazia sucesso onde quer que fosse servido. Na época, era chamado de pudim de Priscos. Desperte os seus sentidos, com este doce tão português e de origem conventual.
3€Molotof
Esta sobremesa terá sido criada nos tempos de guerra na Europa no Séc. XIX, numa época em que a doçaria portuguesa preparava este pudim para aproveitar as claras que sobram das receitas que levavam muitas gemas. A textura leve das claras e o sabor intenso do caramelo, fazem deste doce, uma iguaria irresistível para quem prova.
3€Leite Creme
O contraste entre o frio e cremoso manjar, com a crocante e quente camada de açúcar queimado, são mais que motivos suficientes para que prove já o nosso delicioso Leite Creme.
3€Baba de Camelo
Mousse de Caramelo
3€Chesecake
Cheesecake ou o bolo de queijo, é uma sobremesa que agrada todos os paladares, muito devido à sua leveza. Este doce é constituído por uma base de bolacha, um recheio à base de queijo creme e ovos, e uma cobertura de fruta. Irresistível!/p> 3€
Crepe de Chocolate
Se é amante de chocolate e de sobremesas simples, recomendamos esta opção, pois junta o sabor delicioso do chocolate a um crepe fino que, se traduz numa combinação divinal.
3€Ananás
Os frutos são alimentos protetores, reguladores e ativadores de funções vitais. Isto porque são ricos em vitaminas, minerais e fibras, bem como micronutrientes essenciais. Algumas das suas propriedades protetoras, nomeadamente na luta contra o envelhecimento precoce e na prevenção de cancro, devem-se ao elevado nível de antioxidantes que protegem as células contra os efeitos dos radicais livres.
3€Fruta da Época
Os frutos são alimentos protetores, reguladores e ativadores de funções vitais. Isto porque são ricos em vitaminas, minerais e fibras, bem como micronutrientes essenciais. Algumas das suas propriedades protetoras, nomeadamente na luta contra o envelhecimento precoce e na prevenção de cancro, devem-se ao elevado nível de antioxidantes que protegem as células contra os efeitos dos radicais livres.
1,5€Salada de Fruta
Os frutos são alimentos protetores, reguladores e ativadores de funções vitais. Isto porque são ricos em vitaminas, minerais e fibras, bem como micronutrientes essenciais. Algumas das suas propriedades protetoras, nomeadamente na luta contra o envelhecimento precoce e na prevenção de cancro, devem-se ao elevado nível de antioxidantes que protegem as células contra os efeitos dos radicais livres.
3€